我院举办2019年食品安全知识培训

发布者:xwzx发布时间:2019-11-14浏览次数:

为增强学院食堂从业人员食品安全意识,进一步规范我院食堂食品安全管理。1114日下午,我院在第二教学楼组织举办2019年食品安全知识培训,赣州市市场和质量监督管理局相关人员莅临现场培训指导,学院相关职能部门及食堂从业人员参加。

培训老师分别从学校食堂食品安全操作规范、学校食堂普遍存在的问题、学校食堂经营者的主体责任、学校食堂食品卫生操作规范、高校食堂食品安全架构设计等五个方面进行细致讲解,并举例说明了违反食品安全条例将受到的处罚及应承担的法律责任。

此次食品安全培训是校园安全工作的重要一环,学院将以本次培训为契机,努力提高全体从业人员的食品安全意识,多措并举,切实提高食品安全管控能力,保障校园安全。

(通讯员/宋文慧 责任编辑/曾韬